Estuz Rafine Gıda Sanayi Tuzu

Kullanım Alanları

• Sofralar ve Günlük Tüketim: Doğrudan tüketime uygun, tercihe göre iyot ile zenginleştirilmiş ince yapılı sofra tuzları olarak kullanılır.
• Süt ve Süt Ürünleri: Kaşar peyniri, salamura peynir ve tereyağı üretiminde, yabancı minerallerden ve topaklanma önleyicilerden arındırılmış rafine tuz olarak tercih edilir.
• Salamura ve Konserve: Zeytin, turşu ve benzeri ürünlerde suyun berraklığını korumak, istenilen tuz oranını sağlamak ve hızlı çözünme elde etmek amacıyla kullanılır.
• Hamur İşleri ve Unlu Mamuller: Ekmek ve diğer unlu mamullerde homojen karışım sağlar ve mayalanma sürecini destekler.
• Endüstriyel Gıda Üretimi: Bisküvi, cips, salça, et ve balık ürünleri gibi standart lezzet ve koruyuculuk gerektiren gıda üretiminde kullanılır.